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Les livres de l’auteur Julie Schwob

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  • Les bricks, c'est chic !

    Les bricks, c'est chic !

    Vous allez craquer ! Si légères et croustillantes ! Avec des feuilles de brick ou du filo, réalisez en toute simplicité papillotes, millefeuilles, samoussas, nems, pastillas, aumônières ou tartes fines... Salées ou sucrées, aux saveurs classiques ou plus orientales, ces feuilles magiques…
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  • Madeleine, ma petite reine

    Madeleine, ma petite reine

    Le grand retour de la madeleine ! Elle va vous mettre à ses pieds ! ô ma reine... si délicate et si jolie, la madeleine revient sur le devant de la scène : vous allez vous damner pour elle. Quel délice ! Et bonne nouvelle : la madeleine existe aussi en version salée. 52…
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  • Breakfast du monde

    Breakfast du monde

    40 recettes pour découvrir les petits-déjeuners du monde.Pancakes, Full Irish Breakfast, röstis suisses, chocolat viennois, soupe aux nouilles chinoises, crêpes aux mille trous marocaines...Un voyage culinaire gourmand et varié !Des recettes à cuisiner à la maison pour voyager dès le…
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  • Apéros du monde

    Apéros du monde

    40 recettes pour découvrir les apéros du monde.Pirojki russe, mojito cubain, crostini vénitien, tempura japonaise, onion rings américains, ceviche péruvien, briouat marocain...Un voyage culinaire gourmand et varié !Des recettes à préparer à la maison pour voyager en trinquant !
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  • Sandwichs du monde

    Sandwichs du monde

    40 recettes pour découvrir les sandwichs du monde : Panini italien, bagel américain, banh mi vietnamien, kebab turc, choripán argentin, bocadillo espagnol… Un voyage culinaire gourmand et varié ! Des recettes à déguster sur place ou à emporter !
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  • Cook do Brasil

    Cook do Brasil

    Faites danser vos papilles au rythme de la samba !50 recettes délicieuses et colorées : feijoada, moqueca, empadinha, pastéis au fromage, rocambole à la confiture de lait, caïpirinha…
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  • Yes we cook

    Yes we cook

    Embarquement immédiat pour un voyage gourmand au coeur des Etats-Unis ! 50 recettes faciles et familiales : American Breakfast, New-York cheesecake, Chicago Caesar salad, Avocado pie, T-Bone steak, Gingerbread men, Ketchup Maison, Cocktail Manhattan...Le meilleur de la cuisine américaine, en 50 recettes,…
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  • Encyclopédie pour tout conserver

    Encyclopédie pour tout conserver

    L’encyclopédie de référence des méthodes de conservation • Un cahier pratique qui rassemble - Tout le matériel nécessaire - Tous les conseils avisés pour une stérilisation réussie - Comment bien choisir ses produits? - Définir la meilleure méthode de conservation pour chaque produit. • 200 gestes expliqués en pas à…
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  • Bébé mange presque comme les grands

    Bébé mange presque comme les grands

    Le plat des parents se décline en petits plats pour bébé.Avis aux parents qui ne veulent plus jongler entre le repas pour bébé et celui pour le reste de la famille. Préparez les plats du bébé avec les mêmes ingrédients que ceux des adultes et, si possible, selon le même mode de cuisson.À…
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