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Pâtisserie, confiserie, chocolat 272 livres

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  • Le Carnet de recettes qui déchire

    Le Carnet de recettes qui déchire

    " J'ai toujours adoré partager mes recettes avec mes amis et ma famille mais aujourd'hui c'est avec toi que je veux pâtisser. Marbrés, tartes, ganaches, cakes, cookies, tout y est, et tout a été fait dans ce livre pour qu'à ton tour tu puisses devenir ce chef que tu as toujours rêvé d'être ! "
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  • Recettes au chocolat

    Recettes au chocolat

    90 recettes testées et inratables pour fondre de plaisir !Petits biscuits, moelleux, fondants, gâteaux, crèmes, mousses, glaces…Un livre incontournable pour tous les accros au chocolat !
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  • J'aime et je cuisine le chocolat

    J'aime et je cuisine le chocolat

    Idéal pour les fans de chocolat !Le chocolat, qu'il soit noir, au lait ou blanc, se déguste à tous les moments de la journée.Découvrez 30 recettes gourmandes et faciles à réaliser.Toutes les saveurs du chocolat pour des recettes classiques ou originales :poulet au chocolat, fondant au…
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  • Je passe mon CAP pâtissier en candidat libre

    Je passe mon CAP pâtissier en candidat libre

    Vous rêvez de changer de vie et de faire de votre passion un métier ? Vous désirez acquérir le même savoir-faire que les pros de la pâtisserie sans passer par la case du livre scolaire rébarbatif ?Vous rêvez de changer de vie et de faire de votre passion un métier ? Vous désirez acquérir le même savoir-faire…
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  • Mes desserts - 2 fois - de sucre, 3 fois + de goût

    Mes desserts - 2 fois - de sucre, 3 fois + de goût

    Et si dessert rimait avec légèreté et non avec sucre ajouté ? Et si dessert rimait avec légèreté et non avec sucre ajouté ? Soucieux du bien manger et à l'écoute des autres, Damien Duquesne, célèbre chef du site 750g, a fait le constat suivant : ses amis et clients divisent toujours de…
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  • Simplissime - Desserts

    Simplissime - Desserts

    Après le succès de Simplissime, le livre de cuisine le plus facile du monde. Jean-François vient cette fois à la rescousse des becs sucrés avec Simplissime, les recettes de desserts les plus faciles du monde. On ne change pas un concept qui gagne : même principe édito, même mise en page. Des recettes de desserts…
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  • Gâteaux made in USA

    Gâteaux made in USA

    Tous les desserts cultes américains ! Appe pie, New York cheesecake, cookies, brownie, carrot cake, cinnamon rolls, muffins aux myrtilles… Incontournable !
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  • All my Best desserts - Julie Andrieu

    All my Best desserts - Julie Andrieu

    Après le succès de son livre All my Best, découvrez les 150 meilleurs desserts de Julie Andrieu.Après le succès de son livre All my Best, découvrez les 150 meilleurs desserts de Julie Andrieu. Passionnée de pâtisserie depuis l'enfance, elle nous propose des recettes à son image simples et bluffantes,…
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  • Les goûters de la sorcière

    Les goûters de la sorcière

    Que ce soit un grand banquet sous la lune, un anniversaire endiablé ou une simple réunion entre initiés, nombreuses sont les occasions de mettre à l’honneur ces 25 recettes de sorcières.Pâtisseries ensorcelantes, merveilleuses friandises et potions envoûtantes sont rassemblées dans ce livre de cuisine,…
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  • Gâteaux de fêtes

    Gâteaux de fêtes

    Apprenez à faire de somptueux gâteaux de fêtes avec ce livre : gâteaux décorés, bûches, pièce montée, galette des rois... La magie en 50 recettes inratables !Et si vous êtes connecté à Internet, profitez des renvois vers les recettes en vidéo !Visionnez ! Cuisinez !
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